贵州开阳县特色果品的产业化之路
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- 发布时间：2023-07-17 16:35
【概要描述】近年来，开阳县坚持一乡一业、一村一品、一产一企、一家一特、一人一技，“五个一”谋划产业振兴，立足资源禀赋和比较优势，通过扩规、提质、整合、创新等手段，标准化、规模化、品牌化、产业化发展枇杷产业，做好“土特产”文章，助力乡村振兴。
贵州开阳县特色果品的产业化之路
【概要描述】近年来，开阳县坚持一乡一业、一村一品、一产一企、一家一特、一人一技，“五个一”谋划产业振兴，立足资源禀赋和比较优势，通过扩规、提质、整合、创新等手段，标准化、规模化、品牌化、产业化发展枇杷产业，做好“土特产”文章，助力乡村振兴。
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近年来，开阳县坚持一乡一业、一村一品、一产一企、一家一特、一人一技，“五个一”谋划产业振兴，立足资源禀赋和比较优势，通过扩规、提质、整合、创新等手段，标准化、规模化、品牌化、产业化发展枇杷产业，做好“土特产”文章，助力乡村振兴。
标准化引领 从粗放到精细管理
走进开阳县枇杷园，漫山遍野的“黄金果”映入眼帘，果农们忙着穿梭于基地，采摘、装框、搬运，客商们忙着分拣、称重、上车。一树丰收、一树金子、一片欢悦，果农们的欢笑声回荡在果园上空。
贵州山野农业有限公司是开阳县引进的龙头加工企业之一，该公司充分发挥企业优势，建起水果深加工生产线，采取“公司+基地+农户”的模式，以市场保底价收购枇杷、猕猴桃、黄花菜等农产品，将其加工成果干、软糖等其他农副产品，远销成都、昆明等地，目前年产值已达千万元。
如今，开阳县已依托产业深加工推出了富硒枇杷汁、枇杷露、枇杷糕、枇杷酒等系列产品，有效破解了枇杷产品质量不稳定、不耐贮存等难题，保证了枇杷不浪费。同时，在枇杷疏花疏果时期，大力发展林下中蜂养殖，打造富硒枇杷蜜等系列农副产品。
“去年，在农业农村部和省市的支持下，开阳获批了农业产业强镇项目，用于支撑枇杷加工产业发展；加之开阳处于省会城市贵阳的1小时都市圈内，休闲游、采摘游、体验游已成为贵阳及周边省市市民的节假日常态。我们预计，通过实施系列延链、补链、强链措施，到‘十四五’末，开阳富硒枇杷将打造成为10亿级产业，将‘一树枇杷’炼为‘遍地黄金’。”周鹏说。
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